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全米宴，又名五彩缤纷，象征五谷丰登，吉祥如意。用雅水生态优质米：黑糯米、白糯米、紫米、红米、白米等通过碾、泡、蒸、煮、熬等十六道细加工精制而成。营养丰富、软润清香，色香味俱全，具有养身、养颜、益寿、补脾、和胃、清肺等功效，系布依族喜庆佳节、招待贵宾的标志性美食佳品，因品目丰富，被誉为布依族餐桌上的“满汉全席”。
资料来源：惠水县人民政府网
黔网文（2018）
4500-013号
